花もいいですが、自分で育てて収穫し、キッチンに登場する野菜類を作ってみましょう。庭がなくてもプランターがあるだけで、キッチンガーデン(家庭菜園)を造ることは可能で、直ぐにはじめられます。
家庭菜園は農園を借りて大きく作ったり、庭の一番日当たりのいい場所や片隅に作ったり、ベランダにプランターを並べて作ったり、窓辺に観葉植物のように飾ったり、自分で作る方法は様々あります。
自分で育てた野菜を味わうのは格別で、子供も大人も楽しめます。庭がなくても、市民農園を借りたり、プランター栽培したりで、意外に簡単に始められるので、早速挑戦してみましょう。